餐館的標志該怎么設計呢？眾所周知，餐館的標志代表著餐館的形象。如果設計得好，標志還可以引起人的情感共鳴，從而打動人、感染人，并引起親近的心情，達到樹立餐館形象，增加經濟效益的目的。中國吃網專家教您怎樣設計餐館標志。

　　A.標志設計的色彩運用

　　餐館的標志要想達到一個令人過目不忘的境界，光靠線條的獨特是不夠的。色彩的運用是標志另一個不可缺少的組成因素，通過恰當的搭配來渲染你在標志中傳達的信息，起到推介餐館的作用。

　　色彩不僅具有視覺上的刺激，更主要的是它還有幾千年文化積累形成的民族心理、生活習慣、宗教信仰、社會文化規范等多種含義。色彩具有影響人的心理、左右人的情緒、控制人的態度和行為的心理效應。人們對色彩有著無盡的感知、體驗、記憶、聯想、判定，并在此基礎上賦予色彩以不同的象征意義。麥當勞選擇以黃色為主的黃、紅雙色組合，構成了專用識別色彩，滲透于店外、店面、店內，構成了一道鮮明的麥當勞風景線，既醒目又和諧地把企業環境與周圍環境、室外環境與室內環境、環境與人、企業員工與公眾溝通協調起來。

　　正是因為這樣，在文字、圖形、色彩中，色彩傳播及其為人所感知、辨識、認定、區別最為迅速和準確。在企業識別標志的名稱、圖形、色彩三大要素中，首先應突出標準色彩。

　　設計專用標準色彩及其組合，既要重視色彩之間色相、彩度、亮度三個方面的和諧匹配，更要突出色彩之間的鮮明對比和強烈反差，不僅引人注目，而且加快信息傳播的速度，加大傳播的力度，引發、鼓舞、激勵從員工到公眾的利益需要、行為動機、心理態度、實際行動。

　　B.標志設計類型

　　標志可以是以文字為主，也可以是圖形的，亦可以是圖文組合而成。

　　（1）以文為主體的標志。無論是中國漢字還是羅馬字母，文字本身就是圖形，尤其是中國字，從象形文字發展而來，在標志設計中可以充分運用這一特色，將文字圖形化，這比單純的文字更生動，更豐富。

　　麥當勞的標志采用英文Mcdonald’s的簡稱，小寫字體，并從字母M演化出對拱形造型的形象圖形，采用鮮明的黃色，好似麥當勞敞開大門，歡迎八方來客。

　　廣州的“東東去吞面”是一家食品快餐連鎖店，其標志是“東”字的草書體，象征筷子和面條的視覺圖形，讓人覺得生機勃勃而又十分貼切。

　　（2）具體圖形為主。以圖為主一目了然，當形象具體時，其意義也許會受到局限，但如果使用得當，也可以有令人回味無窮的創意空間。深圳野力肥牛火鍋城的標志，是一頭牛的圖形，它以醒目的牛頭突出其特色，令人過目難忘。上海名都酒樓標志則是一個頭戴白色高頂帽的廚師圖形，直接展示了餐飲業的特色。

　　（3）抽象性形象造型。概括的寫意或變形臨摹具體的人和物，主要表現為點、線、面相互組合構成的集合形體和自由形體。這種類型，在設計和使用時切忌過于抽象，客人完全不能領會你的含義的時候，就會對你產生一種不信任感，或者對你的標志完全記不住。

　　蘇州得月樓是姑蘇城內一個老字號，其標志主體為高懸夜空的月亮和亭閣，構成頗具詩情畫意的抽象圖形，使人在堂內飲酒用餐時聯想到江南一帶亭臺樓閣，臨窗賞月的情趣。

　　（4）意象性形象造型。意象性形象造型往往采取某個事物的局部，進行藝術的夸張，在不經意間淡化了具體形象的完整性和真實性，但卻突出了某一個特點，具有舒暢性和聯想性，體現出流利明快、對比強烈并且超越時空的意象圖形。

　　上海百樂門大酒店標志將繁體字的“門”巧妙設計成中國傳統拱門的基本圖形，像一個笑口常開的面孔，嘴形如酒杯，而瞇笑的眼，意味著微笑服務，隱含“進我店門，百事快樂”的店名含義。圖形把具體形象巧妙演化，頗具現代意識和民族特色。

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　　C.標志設計的原則

　　（1）根據視覺設計原理，講究鮮明性，使圖像簡潔，便于引起注意和瞬間辨認，公眾看到的能夠留下深刻印象。標志作為一種符號，要讓客人一望而知，一目了然。不要弄得過于抽象，因為每個標志旁邊不可能有一個解說員為客人解釋，所以標志的設計要有震撼力。

　　西式快餐最為重視餐館標志的震撼力。如“肯德基”的“白胡子老頭”，給人一種強烈的信賴感，那里有肯德基，哪里就有“白胡子老頭”。這位慈祥的“白胡子老頭”把上校快餐文化帶到異國他鄉生根開花。又如麥當勞快餐那個坐在餐廳門前的小丑，在美國學齡兒童中，他竟然成為僅次于圣誕老人的全美第二號人物，在美國總統也自嘆不如。那小丑和金色拱頂的小寫m字母標志一起，強烈地傳播出一種“兒童快樂快餐”的商業訴求，給人一種心靈的震撼。麥當勞堪稱西餐標志的領軍之作。

　　（2）設計過程中要體現美感和藝術性。一個毫無藝術特色和美感的標志是很難讓客人相信你的餐館的美味和質量。設計標志還要注意國際的通用性，避開一些常見的國際禁忌，如果考慮了這些因素，就能使餐館的識別標志進一步國際化，走向世界。

　　（3）通過合理的圖形處理，使標志具有獨特性。一個好的餐館標志，其最大特點是與眾不同，富有餐館的個性，給人強烈的視覺印象。

　　（4）一旦確定了你的標志，就不要隨意更換，長期一貫的使用能使社會大眾容易識別和記住企業的整體特征。色彩在塑造著各自的個性，餐館標準色彩作為企業特點傳達要素固定下來后，就可以在各種環境中表現自我。

　　（5）餐館標志的設計要講究通俗。由于人們的閱歷、修養、文化等方面的情況不盡相同，因此要求設計能被多層次人群所接受，唯一法則就是企業標志通俗化。