2月份恰逢虎年春節(jié)，餐飲市場(chǎng)持續(xù)紅火。

　　一是春節(jié)前后，外出就餐人數(shù)大幅增加。商務(wù)宴請(qǐng)、同學(xué)親朋聚會(huì)相對(duì)集中，大中型酒店爆滿，春節(jié)黃金周期間更是一桌難求，中高檔酒家酒店包房全部訂滿。

　　二是消費(fèi)檔次提高。平均訂餐價(jià)格較上年提高一成左右，一些特級(jí)酒家、

　　三星級(jí)以上酒店人均消費(fèi)也在百元左右，推出的高檔宴席供不應(yīng)求。三是特色餐飲消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁。各家茶樓、咖啡館更是生意紅火，賓客盈門。2月份呼市餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額85716.90萬元，同比增長(zhǎng)21.57%。