小本創業適合做什么？“民以食為天”，無論怎樣我們都離不開吃，而且吃得越來越好，越來越營養。餐飲業作為市場的主導產業始終立于連續發展的不敗之地，發展出更多的特色美食。小本創業的你要抓住商機哦。

　　特色盒飯店

　　特色盒飯味道獨特，深受各階層人士的歡迎，它的顧客涵蓋高、中、低收入的階層，且以學生、上班族為主，地點選擇以商業街和繁華街道最為理想;另外，年輕人聚集的街角或小家庭較多的住宅區旁，中小學校附近等地，也是理想的設置地點。開設之前，必須詳細考察你相中的地段，評估競爭對手的實力、數量。因為飲食業競爭激烈，選擇一個好店址可日進斗金，反之則生意寂寥。

　　特色盒飯店店鋪面積8-12平方米，特色盒飯專營店內部裝修費用約需3000-3500元。設備主要是冰箱、不銹鋼廚具、桌椅等，這方面的支出約6000元。如果盒飯不在店內加工，而是在家制作，那么電器、廚具可免。由于賣的是盒裝飯，所以碗碟也可免。這樣算起來，特色盒飯專營店的開張成本約為8000-16000元之間(包括店租);盒飯的毛利率約40%-50%，最重要的是特色盒飯店店主不需要花費太多的時間來接待顧客，是一種資金回收速度非常快的行業。盒飯以“快”為特色，若顧客每天消費300盒，每盒售價5元，那么每天營業額為1500元，毛利為750元，減去工資、房租、水電、原材料消耗等支出，則每天盈利可達300元左右，每月收入可達近萬元。

　　總之，特色盒飯店不須花費太多的金錢進行裝潢，只要顧客覺得店面整潔、舒適即可，最重要的在你的店里能享受到良好的食品和服務。

　　尚吧美食西點

　　2011年，尚吧美食品牌叩響華夏之門，首次將法式棒餅、烘焙及飲品相結合，強力推入大陸市場，成功的突破出傳統餐飲不協 調配搭的“怪圈”，更牽動了無數國人的好奇目光。尚吧美食店面前那人頭攢動的熱鬧景象，無疑向人們無聲的證明著那只屬于尚吧的獨特魅力。

　　尚吧美食總部與之合作的數百畝特優農場，經過專業技術團隊科學研發，精心采集每一顆生長期過后飽滿的五谷果實。道道工序 嚴守質量關，遵循谷類各自特點，科學配制出高于市場同類食品數倍的營養美食。尚吧強勢推出棒餅+法式飲品+法式烘焙的完美套餐組合，棒餅的香酥可口，飲品 的異域風情，烘焙的精致討喜，讓食客回味無窮，留連忘返。尚吧美食層層疊加的營養價值，給您1+1+1>3的超值感受。

  [nextpage]

　　薩洛克快餐

　　意式美食早已超越國界、語言和文化的障礙,受到各國消費者的喜愛,成為全球暢銷的美味食品。來自意大利的薩洛克快餐,品牌風格輕快、明潔、時尚,為了滿足消費者對口味的不同需求,薩洛克特色小吃產品涵蓋了所有意大利風味小吃,擁有近百種美食產品,比薩、意面、牛排等應有盡有。

　　薩洛克快餐是小投資者的創業優選項目，大大降低了投資成本。不僅如此,薩洛克對于制作銷售空間的要求并不高,5-10平米即可開店,為投資者解決了店鋪租賃的困擾;再者, 薩洛克所有產品的制作原料都可以就近取材,極大的節省了原料的運輸等方面所造成的不必要的成本損失。

　　薩洛克快餐憑借平民化消費,低額投入,創新的經營模式,貼切符合中國國情和國人可承受消費水平,早已風靡全國。薩洛克比薩以小著稱,頗得食客喜愛。薩洛克迷你比薩口味豐富,時尚百搭,一份比薩不同口味,陌生人也可彼此盡情分享。公道的價格是薩洛克迷你比薩獨步市場的秘密武器。