面館加盟選哪個品牌好呢?面食是我國的傳統美食，尤其是在北方，面食被當作了不可或缺的主食。選擇一個好面館品牌加盟，定讓你輕松賺錢致富。下面來看看胡和記面莊加盟怎么樣。

　　說起胡和記面莊還有一段歷史，胡和記面莊經營者胡先生其老祖宗早在上個世紀初，靠一碗“和記面”打天下，蜚聞于巴蜀，民間流行兒歌頌“和記面、炒米糖開水、鹵雞蛋”，但其老祖宗由于受時代的局限，經營上傳統單一，精湛技術無法延續，終因隨戰亂而消失。

　　目前，胡和記面莊已經成功開了近600多家加盟店，并在四川省、廣東省、湖北十堰、河南南陽等建立了分公司辦事處。現在的胡和記面莊通過胡先生近二十年對巴渝傳統面食的研究整理，在技術上，將各類小面、肉面的調料進行了合理的配制配兌，把巴渝風味發揮得淋漓盡致，形成了獨具特色的巴渝美食。

　　在生產方面，胡和記面莊確保了胡和記面風味的一致和質量的穩定性，成功的實現了調料的標準化，并建立了先進的調料生產線，生產基地已通過的國家QS認證。在經營上，胡先生與眾多飲食經營專家相互探討學習，采用加盟連鎖進行推廣，并深受消費者的青睞，吸引了眾多面食投資者，紛紛要求加盟合作。

　　胡和記面莊作為巴渝風味特色的全國快餐加盟連鎖企業，餐品主要有面食系列，包括面條、刀削面、米線，精品套餐系列、風味小吃系列、涼鹵美味系列等，快餐行業不但適應了加快的人們的生活節奏，具有反復大眾型消費，屬于中小投資項目，加之有公司提供全程支持，所以風險大大降低。

　　胡和記面莊風味市場適應面寬，不但在四川和重慶取得了巨大成功，而且在川渝兩地以外的加盟店也達到了48%，且成活率高達96%。胡和記面莊餐品標準化走在了最前列，解決困擾中式快餐最難以解決的一個問題，實現了標準化、規范法操作。

　　目前，在全國大、中、小城市都有胡和記面莊，甚至在鎮上都可以開。據統計，胡和記面莊在一級市場的加盟店占總加盟店的54%，在二級市場的加盟店占25%，在縣城及鎮上的加盟店的加盟店占21%，在鎮上的加盟店生意都很紅火。