投資餐飲是眾多投資者首先想到的一個創業項目，的確投資餐飲市場準入條件較低，而且對餐飲業來講資金回收比較快。下面為大家介紹低成本餐飲投資項目有哪些，回報前景也不錯哦。

　　1、特色小吃

　　我國地域遼闊，飲食習慣因地而異，各地菜肴都各有特色，特色小吃的滲透力十分驚人，因為國人偏愛吃，只要是有好吃的東西，必能流傳很廣。而杭州又是一個接受能力很強的地方，進駐的各地特色小吃店都是生意興隆。

　　如今出現在杭城的特色小吃店一般都是以連鎖經營的模式發展，規模可大可小，如果你手頭不是很寬裕，可以嘗試先找一個面積在30平方米以內的小店面，小規模經營。

　　2、速食類

　　如今走進各個城市的大街上，隨處可見散發著各種誘人香味的各類速食店，招攬顧客。特別是以經營漢堡為主的肯德基和麥當勞，每天絡繹不絕的人流，讓每個想投資的人眼紅。但如此好的投資項目并不是任何人都可以承受的，僅是好幾百萬的加盟費這一項就讓許多的投資者望而卻步。

　　其實現在市面上有許多致力于發展和服務類似于小型肯德基的加盟連鎖店和區域代理商。這樣的速食餐飲連鎖店投資成本低廉，一般的開店成本，除去店面的租金之外，只要3萬元左右，而它的服務和產品卻力求和大型連鎖店靠攏。

　　3、速飲類

　　"速飲"是引日本、韓國的一種新式自動售貨飲料。"速飲"機器是顧客根據不同的口味，自身調泡飲料，與買罐裝的飲料相比，多了自娛自樂的效果，特別受到時尚白領的歡迎。

　　以經營咖啡飲品和茶飲品為主的杭州升瑞速飲連鎖，他的經營理念就是"提神醒腦、輕松解乏".該產品就只是一個占地0.3平方米的自動機，外形美觀、流線型強，內部實行微電腦控制，操作方便簡捷，現沖現賣，可自動調節口味。

　　要投資此種速飲項目，比投資一般的餐飲要簡單許多，只要花4830元購買自動販賣主機一臺，準備每個月100-300元場地費，還有200元左右的初始原料金，就可以輕輕松松做一個速飲連鎖的小老板。如果你再花個五六百元設計一個形象吧臺，這樣的速飲事業會更加耀眼。