開快餐加盟店風險大嗎？投資有風險，創業需謹慎。相信這話大家都明白。其實收益越大的行業面臨的風險也就越大。但要想成功就必須有敢于面對風險的勇氣。下面來看看快餐加盟店面臨的四大風險。

　　時間風險，時間差異給餐飲企業經營帶來的風險是最大的，原因是多方面的，如季節變化對餐飲消費的影響、產品的市場壽命周期、消費者消費時間的變化、經營活動中競爭出現的時間差等。對策就是必須樹立時間觀念，經常觀察分析時間運動中事物發展變化的趨勢可能給餐飲企業經營帶來的影響，盡力排除時間性風險對實現經營目標的干擾和破壞，準確把握住時機，以保證餐飲企業經營正常運行。

　　空間風險，所處的地點與周圍環境因素、各地市場的供求關系變化、地區性的歷史或傳統或風俗或文化的差異、各地人口分布和資源條件因素等。選好恰當地址開店營業后，空間性風險依然存在，投資者應隨時注意與自己相關的城市規劃變化、周邊消費市場興衰、地區人口數量與質量變化等，以提前作好對空間性風險的應變準備。

　　有形風險，有形的也要注意，憑借經營者的直觀感覺和經驗，可以按現值進行評估、判斷其所造成損失程度的風險，資金不足或擠占、原料價格上漲、菜品降價損失、菜品不受歡迎等就是常見的幾種。加強市場調研和經營風險管理，采取相應措施或者與專業餐飲機構合作,就可以防止或減少損失。

　　無形風險，如由于服務質量低劣造成餐飲企業形象的降低、由于經營菜品質量低而導致消費者的信任危機等等隱形的因素，經營者要經常居安思危，保持清醒頭腦。特別是在經營順利的時候，要看到潛在的無形風險對經營活動的威脅。