一、開茶樓，首先必不可少的就是到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。需要準備的資料：

　　身份證原件和復印件，

　　經營場所的場地證明文件，（是租的房子還要租房協議書）

　　租賃合同原件和復印件

　　證件相片一張

　　二、接下來再辦理一個體戶營業執照。開茶樓需要什么手續？需要準備以下的一些東西：

　　1、營業執照正本、副本原件，

　　2、工商行政管理機關要求提交的其他材料，也就是前置許可審批文件，例如《食品流通許可證》復印件，《煙草零售經營許可證》復印件等等，這些證件必須在有效期內，沒有這些前置許可審批文件的話，就不需要理會了。

　　3、如果刻有公章帶上公章，沒有的話就不需要了。

　　帶齊上述材料，到你當初辦理個體工商戶營業執照的工商所填寫一份《個體工商戶驗照報告表》就完成驗照手續了。特別說一下，工商行政管理機關在驗照期間，可能會要求個體工商戶說明有關情況并提交其他有關材料，你應當予以說明并提交。

　　三、再到稅務所辦稅務登記證。需要準備的資料：

　　1.工商營業執照或其他核準執業證件原件及復印件

　　2.業主身份證原件及其復印件（個體）

　　3.房產證明（產權證、租賃協議）原件及其復印件；如為自有房產，請提供產權證或買賣契約等合法的產權證明原件及其復印件；如為租賃的場所，請提供租賃協議原件及其復印件，出租人為自然人的還須提供產權證明的復印件。

　　四、拿到稅務登記證后申請發票，發票申請分2種：

　　1、按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額；

　　2、根據開具發票的金額每月按稅率繳稅

　　五、現在還要辦行業代碼證，在質檢局。需要準備的資料：

　　1、營業執照副本原件及復印件一份

　　2、組織機構代碼申請書

　　3、企業法人身份證復印件一份

　　4、企業公章

　　5、有代辦人還需代辦人身份證復印件一份

　　6、30元

　　身份證復印件正反面，復印件必須是清晰的，代碼證的辦理非常嚴格的。

　　六、公共場所衛生許可證，餐飲許可證（飲品店）。需要準備的資料：

　　1、企業名稱核準通知書。

　　2、衛生設備布局圖。（打印件）

　　3、經營房屋證明文件。（復印件）

　　4、法定代表或負責人身份證復印件。（復印件）

　　5、衛生管理制度。（打印件）

　　6、從業人員健康證、衛生知識培訓合格證明、從業人員花名冊。（打印件）

　　7、衛生設施清單。（打印件）

　　辦這些證的整個過程收費大概在500元左右，時間大概是15-30天，這些辦證的要看地方，會有一些地方性差異。