原蒸雞酥丸(湘菜)
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 694次 發(fā)布時(shí)間: 2010-11-03
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視頻簡(jiǎn)介

原蒸雞酥丸(湘菜)的做法 -原料:雞肉茸750克 輔料:豬肥膘肉丁100克 蘑菇丁100克 水法金鉤丁100克 火腿丁100克 雞蛋4個(gè) 油菜心100克 蔥姜末各15克 調(diào)料:濕淀粉50克 料酒50克