砂鍋魚頭豆腐（浙菜）
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 633次 發(fā)布時間: 2010-11-06
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視頻簡介

砂鍋魚頭豆腐（浙菜）的做法--主料：去尾花鰱魚半爿 輔料：嫩豆腐 水法香菇25克 熟筍肉75克 豆瓣醬25克 青蒜段25克 姜末2克 調料：香油75克 紹酒25克 白糖10克 熟豬油50克 味精3.