白鲞扣雞（浙菜）
分類(lèi): 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 750次 發(fā)布時(shí)間: 2010-11-09
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視頻簡(jiǎn)介

白鲞扣雞（浙菜）的做法--主料：雞翅50克 白鲞100克 雞脯肉150克 輔料:雞湯200克 蔥段10克 花椒5粒 調(diào)料：雞油10克 紹酒25克 味精1克