清蒸鱸魚(粵菜)的做法--主料:凈鱸魚一條 輔料:上湯250克 水法香菇15克 熟火腿10克 調(diào)料:胡椒粉0.5克 味精0.5克 姜5克 蔥10克 精鹽5克 芝麻油5克 紹酒10克 濕淀粉10克