醋燜雞三件
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1080次 發(fā)布時間: 2011-03-31
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視頻簡介

醋燜雞三件，是湖南的一道傳統(tǒng)風味菜，雞肫松脆，雞爪滑糯，雞翅軟爛，突出酸辣味。醋燜雞三件的做法所需材料有雞胗250克 雞翅250克 雞爪 干辣椒2.5克 蔥姜各10克 料酒50克 黃醋50克 醬油 …