木須肉
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 793次 發(fā)布時(shí)間: 2011-05-16
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視頻簡介

木須肉在徽菜、北京菜和東北菜中各有其做法，它主要以肉絲、木耳、雞蛋、黃花菜為主要制作材料。本視頻特介紹了徽菜中木耳菜的做法，其口感是咸鮮清爽。