脆皮石岐鴿
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 822次 發(fā)布時(shí)間: 2011-06-02
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視頻簡(jiǎn)介

脆皮石岐鴿屬于粵菜，主要原料是乳鴿，這道菜口味鮮香，具有補(bǔ)氣血、滋補(bǔ)肝腎的作用。材料包括：石岐鴿1只、甘草6克、草果6克、丁香7克、桂皮5克、花椒6克、八角9克、香葉6克、干沙姜9克、浙醋100克、