紙包雞
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 814次 發(fā)布時(shí)間: 2011-06-03
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視頻簡(jiǎn)介

　　魯菜-紙包雞，以紙包裹雞肉炸制而成，做法獨(dú)特，雞肉脆嫩爽口，鮮香味濃。

　　材料包括：雞脯肉、火腿絲、青菜絲、姜蔥絲、精鹽、味精、料酒、醬油、白油、香油，另外配備玻璃紙若干。