糟鴨舌
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 1090次 發(fā)布時間: 2011-06-06
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視頻簡介

　糟鴨舌屬于蘇菜，主要原料是鴨舌，工藝是鹵，這道菜美味爽口，讓人滿口余香、回味無窮。

　　材料包括：凈鴨舌500克、糟鹵30克、蔥姜各5克、八角1粒、鹽10克、鮮湯1碗、料酒、味精少許。