雪菜大湯黃魚
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 758次 發(fā)布時間: 2011-06-07
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視頻簡介

雪菜大湯黃魚不僅是寧波的傳統(tǒng)名菜,也是沿海民間筵席上的上等菜肴。黃魚肉質鮮美,湯汁乳白濃醇,口味鮮咸合一,具有補虛養(yǎng)身的功效。
材料包括:大黃魚1條、雪里紅菜梗100克、熟筍片50克、