五彩珍珠扣
分類(lèi): 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 886次 發(fā)布時(shí)間: 2011-06-07
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視頻簡(jiǎn)介

  五彩珍珠扣屬于閩菜,主要原料是墨魚(yú),這道菜口味鮮美,質(zhì)嫩且有彈性,形似雪白珍珠扣,青、黃、黑色點(diǎn)綴其中,美不勝收。

  材料包括:凈鮮墨魚(yú)500克、冬筍25克、水發(fā)香菇、