紅扒野鴨
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 848次 發(fā)布時(shí)間: 2011-06-16
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視頻簡(jiǎn)介

　　紅扒野鴨屬于徽菜，這道菜鴨肉酥爛，鴨湯鮮醇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適宜體質(zhì)虛弱、倦怠無(wú)力者食補(bǔ)。

　　材料包括：野鴨1只、去皮五花肉50克、大白菜葉100克、水發(fā)香菇、八角、蔥段20克、