干炸龍鳳腿
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 678次 發(fā)布時(shí)間: 2011-07-02
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視頻簡(jiǎn)介

　　干炸龍鳳腿屬于閩菜，這道菜用雞肉、蝦肉、火腿肉油炸而成，外形似雞腿，成菜外酥里嫩，味道香醇。

　　材料包括：凈雞肉200克、鮮蝦200克、火腿肉25克、凈雞腿骨、水發(fā)香菇、凈荸薺、雞蛋、