炒面線
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 874次 發(fā)布時(shí)間: 2011-07-05
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視頻簡介

　　炒面線是廈門的傳統(tǒng)名點(diǎn)，這道菜用上等面線配以瘦肉、香菇等配料共炒，柔韌爽口，香甜味美。

　　材料包括：面線300克、鮮蝦肉250克、豬瘦肉絲100克、干扁魚末30克、韭菜、