芽姜炒鴨片
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 789次 發(fā)布時(shí)間: 2011-07-08
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視頻簡(jiǎn)介

  芽姜炒鴨片屬于閩菜,這道菜嫩軟香脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有清熱去火、補(bǔ)虛養(yǎng)身的功效。

  材料包括:鴨脯肉250克、冬筍、水發(fā)冬菇50克、青椒10克、雞蛋1個(gè)、嫩姜25克、蔥白20克、