釀芙蓉雞片
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 655次 發(fā)布時(shí)間: 2011-07-08
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視頻簡介

  釀芙蓉雞片屬于徽菜,這道菜雞香滑嫩,鮮潤可口,營養(yǎng)豐富。

  材料包括:雞脯肉、魚肉茸、火腿末、冬筍片、冬菇片、雞蛋清、蔥姜水、紹酒、濕淀粉、干淀粉、胡椒粉、精鹽、味精。