大良炒牛奶
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1006次 發(fā)布時間: 2011-07-12
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視頻簡介

　　大良炒牛奶是廣東順德的傳統(tǒng)名菜之一，這道菜用鮮奶、雞蛋和蝦仁、蟹肉、火腿等配料炒制而成，凝如白玉，軟滑爽口，鮮奶味香，營養(yǎng)豐富，老少咸宜。

　　材料包括：鮮牛奶200克、雞蛋清250克、