豉椒炒鱔片
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 888次 發(fā)布時(shí)間: 2011-07-16
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視頻簡(jiǎn)介

　　豉椒炒鱔片屬于粵菜，這道菜肉爽鮮嫩，豉椒味濃，具有氣血雙補(bǔ)的功效。

　　材料包括：黃鱔500克、青紅椒250克、蔥段10克、蒜泥5克、豆豉15克、醬油3克、紹酒5克、白醋20克、芝麻油1克、