喼汁加力魚
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1560次 發(fā)布時間: 2011-07-21
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視頻簡介

　　喼汁加力魚屬于閩菜，加力魚是閩南話對鯛魚的俗稱。這道菜魚肉醇厚鮮美，嫩滑香爽，含有豐富的磷、鈣、高蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高。

　　材料包括：加力魚1條、蒜瓣30克、喼汁30克、紹酒30克