菜脯白飯魚(yú)
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 902次 發(fā)布時(shí)間: 2011-08-03
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視頻簡(jiǎn)介

　　菜脯白飯魚(yú)屬于粵菜，白飯魚(yú)是廣東地區(qū)對(duì)銀魚(yú)的俗稱，這道菜色彩艷麗、爽脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　材料包括：白飯魚(yú)(銀魚(yú))、銀芽、青紅椒絲、菜脯、雞蛋、紹酒、芡湯、胡椒粉、濕淀粉、芝麻油、精鹽、