雞肉燴魚絲
分類: 烹飪藝術 瀏覽: 856次 發布時間: 2011-08-08
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視頻簡介

　　雞肉燴魚絲屬于粵菜，這道菜羹湯濃稠、鮮美嫩滑、爽脆兼有，具有補虛養身的功效。

　　材料包括：凈雞肉100克、帶皮魚肉500克、熟筍絲50克、水發香菇絲50克、雞蛋清、姜絲、紹酒10克、芝麻油