醬鴨舌
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1257次 發(fā)布時間: 2011-08-12
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視頻簡介

　　醬鴨舌屬于溫州特色菜，這道菜醬香濃郁，嫩脆香醇，入口筋道，為佐酒之佳品。材料包括：干鴨舌1000克、紹酒15克、醬油100克、鹵水300克、白糖150克、味精10克。