蒜子魚皮
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1410次 發(fā)布時間: 2011-08-13
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視頻簡介

　　蒜子魚皮是溫州酒席名菜之一，這道菜蒜香濃郁、魚皮滑韌、鮮美可口，具有補虛養(yǎng)身、防癌抗癌的功效。材料包括：水發(fā)魚皮750克、蒜瓣150克、蔥段25克、蔥末15克、姜片25克、姜末15克、