冰糖排骨
分類(lèi): 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1060次 發(fā)布時(shí)間: 2011-08-16
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視頻簡(jiǎn)介

  冰糖排骨是寧波傳統(tǒng)名菜,這道菜可作冷葷,也可作熱菜,甜酸開(kāi)胃、肉鮮乳香,風(fēng)味別致。材料包括:排骨750克、綠色蔬菜、蔥結(jié)25克、姜塊25克、紹酒25克、醋25克、紅腐乳鹵、色拉油、