黃山燉鴿
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1217次 發(fā)布時(shí)間: 2011-08-18
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視頻簡(jiǎn)介

  黃山燉鴿是安微傳統(tǒng)名菜,取材于黃山名產(chǎn)--黃山山藥與黃山野鴿以隔水燉法烹制成菜。這道菜湯清味鮮、鴿肉酥爛、山藥軟糯,具有補(bǔ)腦健腎、增強(qiáng)記意力的功效,是滋補(bǔ)健身佳品。材料包括:凈野鴿2只、山藥