夾心蝦糕
分類(lèi): 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1205次 發(fā)布時(shí)間: 2011-08-19
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視頻簡(jiǎn)介

　　夾心蝦糕是安徽巢湖地區(qū)喜慶筵席名菜，選用我國(guó)五大淡水湖之一的巢湖特產(chǎn)白米蝦蒸制而成。這道菜外型如白玉翡翠，味道咸鮮滑嫩，別具風(fēng)味，具有補(bǔ)虛養(yǎng)身、壯腰健腎的功效。材料包括：蝦肉泥、肥肉泥、