干燒鮮魚(yú)
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1074次 發(fā)布時(shí)間: 2011-08-25
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視頻簡(jiǎn)介

　　干燒鮮魚(yú)是四川地區(qū)的一道名菜，這道菜魚(yú)肉外焦里嫩、香辣鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。材料包括：鮮鯉魚(yú)1條、肥肉丁100克、姜粒10克、蒜粒15克、蔥粒25克、豆瓣醬25克、