魚香油菜
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1263次 發(fā)布時(shí)間: 2011-09-03
請(qǐng)先登錄，會(huì)員方可下載該視頻！

視頻簡(jiǎn)介

　　魚香油菜是四川的一道著名素菜，利用泡紅辣椒、姜、蒜、蔥等調(diào)料營(yíng)造出燒魚的味道。這道菜魚香味濃、油菜脆嫩、酸辣微甜，開胃下飯。材料包括：油菜心500克、蔥姜蒜末、剁碎的泡紅辣椒、醋、