清湯滑雞球
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1528次 發(fā)布時間: 2011-09-09
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視頻簡介

　　清湯滑雞球是湖南的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，這道菜雞球香甜軟糯、滑嫩柔軟、落口即溶，具有補虛養(yǎng)身、氣血雙補的功效。材料包括：雞肉300克、熟火腿片50克、菜心、口蘑片15克、