松子魚米
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1609次 發(fā)布時(shí)間: 2011-09-22
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視頻簡(jiǎn)介

　　松子魚米是江蘇的一道名菜，這道菜色澤鮮艷、魚米滑嫩、松子酥香、營(yíng)養(yǎng)豐富。材料包括：鱖魚肉300克、松子25克、青豆、冬菇粒少許、雞蛋清、蔥姜末適量、紹酒、濕淀粉、干淀粉、鹽、味精。