椿芽紙包蝦
分類: 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1941次 發(fā)布時間: 2011-10-08
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視頻簡介

椿芽紙包蝦是徽菜的代表菜之一，它的特點是香氣撲鼻、味美可口。椿芽紙包蝦的制作材料包括肥膘肉、蝦茸、香椿芽、糯米紙、味精、干淀粉、精鹽、胡椒粉、蔥姜水、雞蛋清、紹酒、花椒鹽等。