兩吃干貝
分類(lèi): 烹飪藝術(shù) 瀏覽: 1983次 發(fā)布時(shí)間: 2011-10-12
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視頻簡(jiǎn)介

兩吃干貝屬于魯菜菜系，它的特點(diǎn)是干貝在盤(pán)中做成兩種菜肴，具有兩種味道、兩種色彩，造型別具一格，味道鮮香。兩吃干貝的用料包括水發(fā)干貝200克，雞料子30克，扇貝殼10個(gè)，雞蛋清1個(gè)，清湯200克等。