2016年3月6日，國寶級烹飪大師李光遠生日當天，在居然酒店用品城舉辦國際烹飪大師李光遠從藝52周年-國菜大師珍藏版書籍首發及收徒儀式。

國際友人，政界官員，廚界泰斗，影視明星，歌星，內界優秀企業，各行業精英及師門弟子，親朋好友等300余人將親臨現場，為李光遠大師祝壽并一睹大師風采。

傳播李光遠大師一生為國奉獻廚藝的精神，記錄藝術的事跡。并推出大師藏品拍賣及生日答謝宴，明星演出，大師收徒儀式，出書等系列活動。

李光遠大師講話

李光遠大師給特約嘉賓獻書

李光遠大師給眾弟子頒發收徒證書

徒弟代表講話