“茶位費”下一步何去何從？

飲茶一直是廣州的餐飲文化和餐飲習慣，你是否對“茶位費”習以為常？你愿意支付茶位費嗎？日前，廣州市消費者委員會發布了《廣州市餐飲業茶位收費情況民意調查報告》，明確表態：強制收“茶位費”是霸王條款。

從志愿者走訪各餐飲企業情況來看，98%的餐飲店需要收取茶位費、餐位費、消毒餐具費，對于是否取消茶位費，則近八成消費者表示支持。

茶位費在廣州歷史悠長，讓人無法確切查得出于何年。如今消委會指出“若未經消費者同意而收取的費用，剝奪了消費者的知情權，就是霸王條款。”這種表態，是否在提醒人們要有權益意識，下次飲茶記得去維權？

可是，仔細研讀報告，里面還暗藏乾坤！因為消委會負責人說了，沒有經過同意，剝奪消費者知情權才叫霸王條款——也就是說，只要你情我愿、明碼標價，就不算霸王條款。在老城區，每個酒樓茶位費多少，老年茶客幾乎都一清二楚，即使不知道，餐牌上也有標明，這似乎很難與被剝奪知情權掛上鉤。

消委會的表態出來后，或許會有食客較真，每去茶樓，先問會不會收茶位費。當這種民意成為潮流后，難道商家就毫無辦法、自認倒霉了？當然不會。這個行業只要把“位”字去掉，直接改為“茶費”就行了。試想，有多少人去飲茶吃飯，是不需要喝茶水的？就算不喝，也得要茶水去燙燙碗筷吧——這本身也是廣東人發明的習慣。既然不能賣“茶位”，那就改“賣茶”吧。

其實，商家制定的茶位費規則也和消費群體的飲食習慣息息相關。一般的路邊快餐店，茶水多大是免費的，因為這些茶水并非供人享受；在稍大的餐廳酒樓，飲茶吃飯則需要相對好的茶來搭配。如果非要免茶位費，那么店家亦難免會將這筆費用轉嫁到飯菜價格上。

就算免茶位費真能暢通執行，那食客面對的可能就是統一且檔次低下的茶水，不想被這樣對待，那又難免回到現實，花錢自選好茶，為茶（位）費埋單。繞了一圈，似乎都沒有強迫、多余、不公平的成分存在，工商部門也找不到霸王的證據，茶位費又怎么可能就此消失？

來源：羊城晚報、百度