阿五鯉魚：首屆烹飪大賽第六場落幕！

俗話說：百善孝為先
從“臥冰求鯉”到“涌泉躍鯉”
講得都是中國的孝文化
尊老敬老，可以說是我們中華民族的傳統美德。

而世界上最美好的事莫過于
我長大
你未老
我有能力報答
你仍然健康

10月7日
國慶長假最后一天
重陽節前夕
“阿五杯”首屆黃河鯉魚烹飪大賽第六場
重陽節專場活動
在鄭州如期開賽
 

20組選手現場燒魚，為家人獻上重陽大“鯉”
并通過鏡頭大聲表白
表達最想對父母說的話
一句句謝謝您，
一句句我愛您，
感人至極
話不多說，跟著小編一起感受下~
20組選手，為家人現場烹魚

下午14:30，比賽準時開始
20位選手分兩組進行比賽
他們或手忙腳亂，或有條不紊
帶著為父母一展身手、一表衷腸的迫切
臉上洋溢著一臉幸福
 
采訪中，從事司機職業的4號選手分享到：
“年輕的時候，忙著交際、忙著事業，
忙著去感受這個世界，
忘了陪伴父母。

現在想要孝順他們，
他們卻不在了，
很難過。
今天來參加比賽，
主要是想借助這個平臺，
跟天堂的父母說句對不起。
也想給跟我一樣常年忙碌在外的兒女們說一句，
家有一老如有一寶，
有事兒沒事兒?；丶铱纯矗?br /> 有時間可以親手給父母做條魚。”
 
10號選手，也通過鏡頭表達了對父母的感謝
她表示
“從小就喜歡吃媽媽做的魚，
長大后有了自己的工作，自己的家庭，
陪伴父母的時間很少，
很愧疚。

今天能親手給爸爸媽媽做一條魚，
表達對她的感激，
很開心。
非常感謝阿五黃河大鯉魚舉辦這樣的活動，
讓我們這個重陽節過得印象深刻、意義非凡。
在這里，也祝福天下所有的父母，
健康永相伴，幸福永相隨！”
 
14號選手則熱情洋溢地說：
“一直在想重陽節給父母送什么禮物，
沒什么比親手給父母做條黃河鯉魚更有意義，
雖然不能經常陪伴在他們身邊
但是希望他們喜歡~”

 經過兩個小時的激烈角逐
選手們用“愛”烹制的紅燒黃河鯉魚
一道道美味出鍋
色澤紅亮、香氣誘人、賣相甚佳！
虐得小編旁邊各種流口水~~~
連我們專家評委也直呼
“沒想到這些選手會做的這么好，
出乎意料，真是用心做了！”

 隨后
選手們端起自己做好的鯉魚
對著媒體表白
“爸爸媽媽，這些年你們辛苦了”
“爸爸媽媽，我愛你們”

……
現場的親友團們眼中淚光閃現
一家人相擁相吻
場面極為動人
7位專家，為選手公開打分
不過
既然是黃河鯉魚烹飪大賽
當然少不了一較高下
為了保證比賽的專業性和公平性

阿五黃河大鯉魚專門邀請了
中國烹飪大師、餐飲業國家級評委杜新敬等專家評委及媒體評審，

從刀工、味道、口感、呈現、衛生
五個方面進行公開打分  

其中，1號選手李紅所烹飪的紅燒黃河鯉魚
憑借色澤紅亮、外形美觀
口味適中、魚肉鮮嫩，
贏得了評委的一致好評

成為本場活動的月冠軍
獲得了價值1500元的獎品
并直接晉級總決賽↓↓↓
冠軍揭曉，分享第一的驕傲

采訪中，51歲的李紅女士分享到
“過了半輩子了，
第一次體驗這種感覺，
從為人妻，到為人母，
再到有了自己的孫子，
我一直是一名家庭主婦，
在幕后支持我們的家庭。

今天終于站在臺前，
體驗了一把做明星的感覺。
 我愛人是炊事班班長，
上一次他參加比賽只得了優秀獎，
沒想到我一個業余選手pk掉了炊事班班長，
太開心了?！?br /> 大廚出手，為選手現場教學

臨近尾聲，阿五廚師
為大家現場演示了
河南特色招牌菜——紅燒黃河鯉魚的
標準化制作流程

從去腥到解刀，從掛糊到炸制，
再到燒至入味，
大師親授鯉魚肉質筋軟、沒有腥味的秘訣
選手們紛紛表示，大開眼界，漲姿勢了~
 
附：

—— “ 阿五杯 ” ——
首屆黃河鯉魚烹飪大賽

獲獎名單（十月）

冠軍：李 紅
亞軍：楊曉娜    侯 旭   
季軍： 郭軍成    趙澤龍    王二偉
優秀獎：杜金保    劉曉麗    周宇胤    李 波    吳冬冬 
劉增佑     陳利紅   常瑞珍    杜彩瑜    羅 賓    關 健     秦俊鵬    楊宏俊     張易中