餐飲人記?。簺]有功勞，苦勞就是“白勞”！
你覺得你在餐廳累死累活，沒有任何怨言，為什么還得不到重用？什么臟活累活你都干了，為什么老板卻還是要讓你走人？你要記住，老板不需要一個只會任勞任怨的人，你沒有功勞，苦勞就是“白勞”！
1、請你來是解決問題而不是制造問題；
2、如果你不能發現問題或解決不了問題，你本人就是一個問題；
3、你能解決多大的問題，你就坐多高的位子；
4、你能解決多少問題，你就能拿多少薪水；
5、讓解決問題的人高升，讓制造問題的人讓位，讓抱怨問題的人下課。
二、問題就是你的機會
餐廳的問題：就是你改善的機會；
客戶的問題：就是你提供服務的機會；
自己的問題：就是你成長的機會；
同事的問題：就是你提供支持建立合作機會；
領導的問題：就是你積極解決獲得信任的機會；
競爭對手的問題：就是你變強的機會。
三、不為失敗找借口你的薪水從哪里來
老板為什么付給你薪水？沒有企業的快速發展和高額利潤，員工不可能獲取豐厚的薪水。只有公司賺了錢，員工才可能獲得較好的回報。從某種意義上講，為公司賺錢就是為自己加薪。
無論從事哪一行，你都必須用良好的業績證明你是公司珍貴的資產，證明你可以幫助公司賺錢。誰為公司創造的業績多，誰的薪水就高。比爾蓋茨：“能為公司賺錢的人，才是公司最需要的人?！?
四、沒有功勞，苦勞就是“白勞”
企業要的是結果，而不是過程，在企業中，員工不管多么辛苦忙碌，如果缺乏效率，沒有做出業績，那么一切辛苦皆是白費，一切付出均沒有價值。
1、我們追求正果。出正果就是我們的工作要富有成效，做任何事都要追求一個好的結果。我們反對只說不做，同時我們也反對做而無效。只有持之以恒地付出，不折不扣地努力，才能得到理想的回報。
2、企業對員工價值認可的程度，取決于員工為企業創造業績的多少。
3、我們堅持以績效的獲取和提升作為管理的出發點，以績效水平作為考核管理工作有效性的依據。
4、工作價值和市場價值決定著員工的分配基準，績效水平決定著員工的實際獲得。
五、對領導而言：
1、對你有嚴格要求的領導，才是能真正幫助你成長的好領導，使我痛苦者，必使我強大！
2、任何強大公司都不會給下屬安全感，用最殘忍方式激發每個人變得強大，自強不息！
3、凡是想辦法給下屬安全感的公司都會毀滅的，因為再強大的人，在溫順的環境中都會失去狼性！
4、凡是想方設法逼出員工能力，開發員工潛力的公司都會升騰不息，因為在這種環境下，要么變成狼，要么被狼吃掉！
5、最不給員工安全感的公司，其實給了真正的安全感，因為逼出了他們的強大，逼出了他們的成長，也因此他們有了未來！
6、如果真的愛你的下屬，就考核他，要求他，高要求，高目標，高標準，逼迫他成長！
7、如果你礙于情面，低目標，低要求，低標準養了一群小綿羊、老油條，小白兔。這是對下屬最大的不負責任! 因為這只會助長他們的任性、嫉妒和懶惰。
讓你的下屬因為你而成長，擁有正確的人生觀，價值觀，并具備了完善的品行，讓員工不斷的成長，就是領導對下屬最偉大的愛。
來源：餐飲經理人、百度
