烏魯木齊:中亞友人眼里的春節真熱鬧

發布時間:2017-02-06 15:15 瀏覽量:3304

農歷猴年大年三十,菲則和四五個朋友聚在一家飯店里,一邊吃著新疆特有的美食,欣賞著窗外的煙花,一邊跳舞喝酒,迎接春節的來臨。這位生活在烏魯木齊的烏茲別克斯坦青年,已在這里過第三個“大年”。

蘊含著濃郁傳統文化的中國春節,正吸引著緊靠新疆的中亞各國越來越多的友人。
2月1日是中國傳統春節的大年初五,窗外鞭炮聲此起彼落,人們早早起床,準備好禮盒走親訪友。而21歲的菲則,一大早來到位于烏魯木齊大灣北部的一家西式餐廳,開始整理吧臺上的酒水和飲料。
“大年初二至初四,我也會去這里的朋友家拜年?!狈苿t說,過年期間,不管什么時候,朋友家都有很多好吃的。
菲則也去過中國其它城市,在他眼里,中國是個特別會吃的國家,但凡是能拿來下肚的,都能在炒、煮、煎、炸、蒸、燉中做出色香味形俱佳的佳肴來;而過年的這些日子,則是中國人烹飪手藝的“匯報演出”,那些平常不常吃的大菜,都會出現在餐桌上。

中國人習慣大年初一放鞭炮迎新,大年初五放鞭炮接財神,這曾讓2015年首次在烏魯木齊過春節的菲則很不習慣。

因為烏茲別克斯坦這個時候,大街上比較安靜?!巴砩?0點以后,在家看電視,音量都開得比較小?!狈苿t說。

如今菲則已習慣了春節期間的鞭炮聲?!斑^年要是沒看到煙花,就覺得缺點什么?!彼陬^頂用手比劃著說。

“2016年春節,在電視上看了央視的春節聯歡晚會?!狈苿t說,中國的春節很熱鬧,和“納烏魯斯節”一樣,不過中國的傳統新年更熱鬧,時間更長。
此間,在新疆師范大學就讀研究生的塔吉克斯坦姑娘瑪迪娜也沒有回國?!半m然春節前很多同學都回去和家人團聚了,但我并不孤單,老師帶著水果和點心到宿舍來看我,我到這里的同學和老師家拜年?!?br /> 25歲的瑪迪娜在這所大學就讀旅游管理專業,和她留下來過春節的還有中亞的其他留學生?!拔覀円埠軣狒[的?!遍_朗的瑪迪娜笑著說,在塔吉克斯坦,每年年底,各家都會準備沙拉、蛋糕、紅酒等,開心地聚在一起。
瑪迪娜也不是第一次留在烏魯木齊過冬,她了解中國過大年的習俗:不管身在何處,都會回到自己的家鄉和親人團聚;見面的第一句問候語都是“新年好”;孩子們會收到家長或親人發的紅包;晚輩會給長輩拜年。
“我喜歡烏魯木齊,這里和我們家鄉的生活習俗差別不大?!爆數夏日f,她至今還懷念2016年過春節時,學校宿管阿姨包的餃子,“韭菜雞蛋餡的很香。”
今年畢業的瑪迪娜打算留在這里,因為越來越多的同胞到新疆發展。和菲則一樣,瑪迪娜說了一句相同的話:“我相信我們國家的其他人也很喜歡中國,喜歡春節。”
隨著“一帶一路”愿景的不斷推進,越來越多的中亞友人選擇在烏魯木齊生活,或許因為地處歐亞大陸中心的新疆歷史上就是各種文化的交匯之地。
來源:中國新聞網
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