上海:4家餐飲店上了“黑名單”獲刑

下館子吃火鍋、牛羊肉湯，最怕不法商販往湯汁里違法添加?，F在，上海又有4家餐飲店為此上了食品安全“黑名單”。

上海市食藥監局昨天公布，決定將俞立新、顧紅梅、張凡、李大偉、田改麗、任東運、徐俠、李金春、李磊9人列入本市食品藥品嚴重違法生產經營者與相關責任人員重點監管名單。這些責任人經營的阿凡弟小吃店、大偉飯店、皖北牛肉湯店、金山區欣悅小吃店的湯料、調料等涉及檢出罌粟堿、嗎啡等非法添加物，目前已被判刑及罰款。
鹵料湯底現非法添加物
2016年4月7日，金山區市場監督管理局執法人員對位于金山區漕涇鎮民興路30號的“阿凡弟小吃店”進行監督檢查，現場對該店經營的鹵料湯底和素雞底料進行快速檢測，結果均顯示嗎啡陽性，隨即對上述兩種物品進行了抽樣及送檢。經檢測，兩種物品均檢出含有非法添加物罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因、蒂巴因，檢驗結論為不合格。
無獨有偶，2016年3月31日，金山區市場監督管理局執法人員對位于金山區漕涇鎮蔣莊村15組1289號的“金山區欣悅小吃店”進行監督檢查，現場對該店經營所用的鴨肉制品鹵料和調味品進行快速檢測，結果均顯示嗎啡陽性，抽樣送檢后也檢出含有非法添加物罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因、蒂巴因。
湯料加罌粟殼、嗎啡
2016年4月28日，金山區市場監督管理局執法人員對位于金山區亭林鎮亭東村六塔8008號的“大偉飯店”（無證經營）進行監督檢查，查獲罌粟殼一袋，該店烹制的湯料經國家食品質量監督檢驗中心檢驗，含有嗎啡等成分，檢驗結論為不合格。
2016年3月1日，金山區市場監督管理局執法人員對位于金山區山陽鎮衛昌路182號的“皖北牛肉湯店”（無證經營）進行監督檢查并抽樣送檢，經國家食品質量監督檢驗中心（上海）檢驗，牛肉湯檢測出含有罌粟堿、嗎啡，檢驗結論為不合格。
來源：新華網