第二屆楊凌美食文化藝術節開幕

2月27日上午，第二屆陜西咸陽楊凌美食文化藝術節在楊凌農高會C館南廣場開幕。

上百種楊凌當地特色美食集中亮相，“關愛留守兒童”大型公益演出精彩不斷，吸引了眾多市民和游客前來觀看、試吃和品鑒。

活動現場設置了食品安全宣傳區、特色名優農產品展示區、菜品展示區、特色小吃區、果蔬區、食療養生區及特色美食品鑒等專題展區，小李旗花面、譚家甑糕、秦珍驢肉、“厚珍”果酒、蘸水面等36家本土企業帶來的160種多種美食和農特產品一字排開，由楊凌本土美食大廚烹制的筒子骨燉羅卜、禹州煎燜子、金牌扁豆面、咸蛋黃焗對蝦、鹵水牛蛙等特色美食色香味俱全，讓市民和游客大飽眼福，舉辦的試吃環節也讓他們過足嘴癮。

活動期間，“關愛留守兒童”大型公益演出邀請了明星愛心聯盟發起人演員張一凡、2017央視七套農業軍事春晚開場歌手段娟、青年男高音陜西青歌賽冠軍陳國棟、西部魔術表演大師杜博等還為市民和游客帶來了精彩的文藝節目表演。

楊凌食文化研究會有關負責人介紹，本屆美食文化節還將通過全民參與的形式，現場角逐、評選出百姓喜愛的“楊凌美食”，多位中國烹飪名師與參賽能手進行同臺獻藝、競技并和群眾互動評選出一批楊凌“金牌小吃”、優秀廚藝達人，促進楊凌美食品牌，推動楊凌食文化產業發展。
據了解，第二屆楊凌美食文化藝術節是第九屆西部(楊凌)農資農產品暨農業電子商務交易洽談會(簡稱“楊凌雙交會”)的主要活動之一，由楊凌示范區展覽局、楊凌示范區食藥局、楊凌示范區文化局、楊凌示范區慈善協會主辦，楊凌食文化研究會承辦，以“食安楊凌 綠色楊凌 生態楊凌”為主題，旨在展示楊凌民間特色廚藝，叫響楊凌特色美食品牌，推動餐飲行業發展，拉動旅游經濟發展。
來源：  西部網