趙嘉祥：堅守初心 再收高徒

三月的初春，陽光溫暖著大地,三月九日，來自全國各地的烹飪同行齊聚津利華大酒店，共同見證著名國際烹飪藝術大師趙嘉祥“匠心傳承，收徒儀式”。

在這門手藝中，有一個人，他，烹飪事業執著專注，堅守初心；他，廚藝高超；廚理深厚；他，將靈魂融入烹飪，真知灼見自成一派；他，是大國工匠，全國勞動模范、國寶級烹飪大師，他用一生詮釋匠技、匠心、匠魂。 他就是趙嘉祥。

為表示對趙嘉祥大師喜收愛徒的祝賀，中國烹飪藝術家委員會主席、東方美食集團董事長劉廣偉、著名的中國海派菜大師李耀云、東方美食雜志社董事長劉廣偉、遼菜大師劉敬賢、鄂菜大師盧永良、杭幫菜掌門人、迷宗菜的創始人胡忠英、海參大王戴書經、新疆烏魯木齊餐飲行業協會會長張元松、以及澳門粵菜大師林鎮國通過視頻發來賀詞。同時，遠在加拿大的徒弟劉云鵬、何景泉，日本的趙玉成也通過視頻表示祝賀。

這些徒弟已經在各自的崗位取得了優秀的成績，他們參加國內國外重大烹飪比賽屢獲金銀獎，他們擁有了自己的企業奮斗打拼在烹飪事業最前線，同樣他們的廚技、廚德吸引了一批又一批年輕人的追隨，趙師門可謂桃李滿天下。