伊尹百人論壇 食產業新機遇
美食帶路委員會將于2017年5月22日，在北京國家會議中心主辦伊尹論壇?！懊朗硯贰眹H項目是由北京東方美食研究院發起，于2017年1月15日在新華社啟動。
2017年“美食帶路”項目將舉辦七大活動，包括《“一帶一路”地標食物TOP100榜單》評審、發布、“美食帶路”國際食材展覽、“美食帶路”系列國際烹飪比賽、“一帶一路”國際美食美酒圖書博覽會、“一路”延線國家食產業對接考察、“一帶”沿線國家食產業對接考察。
“美食帶路”項目將組團赴“一路”延線國家進行食產業對接考察?！耙宦贰被顒訄F由中國投資人、食產業企業家和各菜系知名廚師組成。
他們將深入考察所到國家的食材、食品，用中國烹調方法和當地餐飲原材料制作菜品，以論壇、洽談、切磋、展示、品鑒等形式和所到國食產業對接，帶動美食的產業合作、文化交流、對接貿易。
“伊尹百人論壇”是響應“一帶一路”政策號召而發起的美食帶路項目。一帶一路，美食帶路！
“美食帶路”是一帶一路中軟流通項目的落地活動，美食文化是“一帶一路”項目的重要補充，周期短、見效快、風險小，是能夠發揮潤滑劑和黏合劑作用的輕資產項目。
輕資產項目離沿線國家民眾的生活更近，更易于發揮杠桿效應，助益于“通心工程”。
“伊尹百人論壇”將力邀食產業界統帥級人物，高屋建瓴，比如：食學體系的奠基人——東方美食研究院院長劉廣偉先生。
論壇將以“一帶一路”、“食產業的機遇”為主題；圍繞著如何構建“一帶一路食產業布局”；如何開展美食外交，打通五大領域: 政策溝通，設備聯通，貿易暢通，資金融通，以及民心相通；如何以食為媒，促進全球進步，提升世界人民幸福感為論題而展開討論。
“伊尹百人論壇”—— 一帶一路下的食產業新機遇，引領流行趨勢下的未來與收獲。
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