5月23日晚，位于荷蘭Delft的上海花園飯店內張燈結彩，人頭攢動，荷蘭中廚協會第十四屆理事會就職典禮在這里舉行。 參加這次盛會的嘉賓，有中國駐荷蘭大使館領事部主任蔣華，領事部秘書袁春華，還有來自北京的世界餐飲業聯合會理事會主席武力，以及荷蘭海牙市政府代表Ronald Koster和多個前市長等政要、來自荷蘭阿魯巴的代表等。此外，美國、法國、德國、比利時等多國中餐業代表，來自香港的中餐大師陳國強，和多個荷蘭中餐業社團的領導及代表也都來到了現場。德國中餐協會會長胡允慶與協會骨干成員謝光沛和梁偉勝應邀出席了典禮。
 

德國中餐協會代表團向荷蘭中廚協會贈送禮物。左起：謝光沛、陳海群會長、胡允慶會長和梁偉勝
 荷蘭中廚協會成立于1987年，已走過將近三十年的歷程。該會以弘揚中華飲食文化為宗旨，以提高中餐技術和創新為目標，以推動中餐業走向世界為己任，在荷蘭為中餐業的發展和壯大做出了應有的貢獻。
 

胡允慶會長簽到
就職典禮伊始，胡紹廳首先向大家匯報了由他擔任的第十三屆荷蘭中廚協會理事會會長的一些工作內容。隨后，會長印章由荷蘭中廚協會第十三屆會長胡紹廳交到第十四屆會長陳海群手中，隨即整個大廳又掌聲雷動的時候，無疑成了這次就職典禮最激動人心的一刻！
新一任會長陳海群懷著無比激動的心情，發表了他的就職宣言，將傳承并弘揚中華餐飲文化。他希望在這里長大并已經接受了歐洲的文化我們的下一代以及歐洲人，不僅能熱愛我們中華飲食文化而且也能做中餐。他還認為，平臺很重要，他想借明年中廚協會創會三十周年之際，舉辦16至22歲青年廚師比賽，為年輕人建立發展一個平臺，讓我們的下一代有個舞臺展示他們的一技之長！
 

出席典禮的來賓合影
 蔣華主任代表中國駐荷蘭大使館祝賀中廚協會新一屆理事會誕生，并高度肯定了荷蘭中廚協會所取得的良好成績。中餐是荷蘭華僑華人的支柱產業之一，在荷蘭，中餐館早已遍布各個城鎮角落，已經成為當地人民了解中華文化的重要窗口。當地民眾也正是通過這一窗口開始了解并接納中華文化，并成為中華文化參與者與推動者。所以，提升荷蘭中餐業整體水平也就顯得格外重要。他衷心希望中廚協會總結過往，發揮優勢，為荷蘭中餐業更加美好的未來做出貢獻。
海牙市政府亞洲事務部負責人Ronald Koster發言中介紹了今年來海牙市和中國各方面的往來合作，祝賀荷蘭中廚協會新理事會的誕生，并希望該會有更多的創新。
北京世界餐飲業聯合會理事會主席武力受楊柳會長的委托，對陳海群會長榮任第十四屆荷蘭中廚協會會長表示衷心祝賀和良好祝愿。他同時也陳海群會長提出了三個“堅持”的希望：堅持辦會宗旨，堅持學習與創新，堅持以餐促餐，通過餐飲促進荷蘭經濟發展。
胡允慶會長與陳海群會長也利用典禮的空隙時間做了交流。兩個協會達成初步協議，在未來的工作中相會支持，建立友好合作的伙伴關系。

來源：德國華商