餐廳創利密碼已讓上萬餐飲人獲利

難道餐飲真的經營不下去了嗎？我們一定要以倒閉、轉行收場嗎？

餐廳要發展，究竟應該怎么做？

逆勢當前，容不得有半點馬虎，是逆中求勝，還是功虧一簣，唯一的解藥就是提升利潤、提升營業額，方法就擺在你的面前！

我們來告訴你持續賺錢的秘密！

主講：樸亨熙先生 東方美食客座教授

轉型期餐飲企業突出重圍的策略？

餐飲企業都關心的

1. 中國餐飲企業經營環境現狀分析

2. 進入轉型期的中國餐飲企業經營策略制定

3. 利潤持續增長的突破口在哪里

4.通過改變經營體制和操作方式來創造競爭力的方法

5.長期不景氣環境下成功餐企的有效的應對策略

6.美國、日本、韓國的餐飲100個經營方案分析

根據這些國家的具體案例制定出創造競爭力的具體實施方案

7.提升營業利潤的具體步驟和方法

8.營業額最大化的方法及降低成本的各國的先進方法？

9.如何讓有限的客戶扎堆到你這里來，聚人氣又聚財氣？

10.世界上新的經營策略和營銷方案應用！

中餐企業不得不面對的經營關鍵點:

1) 進入中速增長的中國餐企，消費者的消費趨勢發生巨變，無序競爭等

中餐經營環境正逐步惡化，在此環境下能夠生存并繁榮發展的經營戰略是什么？

2) 陷入瓶頸期的中國餐飲企業的經營突破口是什么？

3) 營業額下降、成本不斷上漲，無序競爭等逐步惡化的環境下，

將營業額最大化，降低成本的先進方法是什么？

4) 中國餐飲產業應借鑒美國、日本、韓國等成功餐飲企業，而這些成功餐企的共同點是什么？